減塩白味噌にさくらんぼワインを加えた特製味噌に、山形産の豚肉を漬け込みました。味噌をとり、弱火で焼いてお召し上がりください。豚肉の脂の甘みと特製味噌の香ばしさは絶品です。 山形県観光土産品公正取引協議会認定品 山形県産農産物認定商品 昭和52年寒河江市観光物産工芸展受賞商品
●アレルゲン表示:豚肉、大豆
●原材料名:豚肉(国産)、白みそ、果実酒、みりん風調味料、生姜、にんにく、七味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB2、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、塩漬けさくら葉、しそ漬けさくらんぼ、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)
●賞味期限:製造日より35日
●調理方法:本製品は加熱してからお召し上がりください。